コーヒーとスイーツ

珈琲

はいどうも、梅雨の晴れ間が気持ちいい黒大です。

いやぁ、暑い。

暑いの苦手やけど、ジメジメよりはマシか。洗濯物乾くし、余計な心配しなくていいし。

さて久々の【コーヒー】ネタになります。

みなさん、コーヒー飲む時は何かアテを用意しますか?

『アテ』=『酒の肴』みたいな風潮がありますが…

僕はコーヒーだけでも十分おいしくいただけるし、『絶対必要!』って訳でもないんですが、やはりあれば嬉しくなりますよね。

ただ甘いものが苦手で、所謂ショートケーキとか饅頭とかは敬遠してます。

それでも甘さ控えめのスイーツなんかがコーヒーのお供にあると嬉しいですね。

そんなこんなで、僕が独断と偏見で選ぶ【コーヒーにあうスイーツ】ランキングを作ってみました。

ま、あくまで個人的なもんなので異論は認める。

早速、第5位

【チーズケーキ】

しかも濃厚なやつ。チーズくさいやつがいいですね。

そもそもコーヒーとチーズって合うのか疑問が残るとこではありますが、調べてみると意外とあるもんなんですね。

北欧では普通に『コーヒーとチーズ』を嗜む文化があるそうで、チーズをコーヒーにinしてみたり、反対にチーズにコーヒーの粉末や蜂蜜をかけて食べたりしてるそうです。

だったらチーズケーキなんて当たり前に合うんじゃね?

ちなみに僕は市販のチーズケーキをあまり買いません。甘すぎたりチーズっ気がイマイチだったりするので、自分で作ることが多いです。

特に【濃厚】【フワフワ】【もったり】とか気分に応じて作れるし、何より『手作り』という言葉に弱い。

まぁジコマンとも言うが…

ただ、一時期バズってた某コンビニチェーンの『バスチー』は好みの味に近かったですね。

あれが流行った時もメーカーの違いで職場の人と一悶着あったんですが。

まぁ暇があれば別の機会に書いてみようかな。

続いて、第4位は

【ナッツ類】

ベタですね。

けどやっぱナッツ類は合いますね。ただし【素焼き】のナッツじゃなきゃいかん。

個人的には近所のドラッグストアやカルディで売ってる『素焼きミックスナッツ』的なものを選んでます。

こちらも調べてみると、コーヒーとナッツ類の組み合わせは非常に良好らしいです。

なんでもコーヒーに含まれるカフェインとクロロゲン酸、さらにナッツ類に含まれるアルギニンには脂肪燃焼効果があり、運動や入浴の前に飲むと一層効果的だとか。

食後にコーヒータイムで一服、その後ゆったり入浴して寝る。

なんて優雅な生活なんでしょう。そんなゆとりある生活してみたい…

とにかく『コーヒーとナッツ』オススメです。

どんどんいきましょう、第3位

【ピザ】

『おい、スイーツちゃうんか?』って声が聞こえてきそうですが、まぁアメリカ人にとってはスイーツみたいなもんでしょ。(生粋の日本人ですが)

いや、【ピザとコーヒー】意外に合うんですよ。

『ピザと言えばコーラ』みたいな流れになりそうですが、僕はコーヒーを推したい。

そもそも喫茶店いけばピザ(ピザトースト)置いてる店は多いでしょうに。

同じ理屈で言えばカレーやナポリタンも合うはずですよ。

ただただイメージが悪いだけで、食わず嫌いなとこがあるんじゃないでしょうか。

ピザを一口、コーヒーを味わう。

ほれほれ、コジャレた休日の感じがしませんか?

とうとうやってきました、第2位

【干し芋】

ネタですか?

いいえ、違います。ガチで合うんだわ。

焼き芋でもいいんかもしれませんが、焼き芋は個人的にはあまり好きじゃない。

実は、干し芋も手作りしてます。今の時期はさつまいも美味しくないし、何よりカビが映えやすいので作りませんが。

秋から冬にかけて、さつまいもが旬を迎えて乾燥時期になると干し芋を作りたくなります。

干し芋は結構手間がかかりますが作ってしまうと保存も(ある程度は)きくし、なにより甘味が凝縮されるというか、濃厚な味になります。

するとコーヒーに合うスイーツ(?)になる訳ですね。

今年の冬に作ったときに、何となくコーヒーに合わせて食べてみたらビビりましたよ。

砂糖の甘さとかじゃなく、純粋な芋の甘味がいいですね。

ぜひお試しあれ。

いよいよです、第1位

【チョコレート】

はい、何の変哲もない第1位ですね。

しかしチョコレート以上にコーヒーに合うものがありましょうか、いやない。

普段から甘いものはあまり食べないんですが、チョコは別。

高カカオのものからスイートチョコまで、なんでもいける。

どこの店でコーヒー頼んでも大概付いてきますよね。やっぱ相棒感ハンパないっすよね。

けどね、調べてみると【コーヒーとチョコレート】の組み合わせは医学的にはよくないらしい。

コーヒー・チョコレート共にカフェインが含まれていて、飲み過ぎ食べ過ぎるとカフェインの悪いところが出過ぎてしまうらしい。

睡眠障害とか吐き気や頭痛まで…

だいたい一日に3~4杯ぐらい飲んでますかね。うーん…今のところ支障はないし、全然爆睡してますけどね。

まぁ美味いコーヒー飲んでスイーツ食べときゃ、少なくともストレス緩和には大いに役立ってくれてるはず!

…ってな感じに、ランキング付けてみましたがいかがでしょう?

たまにはゆったりコーヒータイムを楽しんでみましょう。

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